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Salade de riz au saumon sans sel - Faire à manger
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Salade de riz au saumon sans sel

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Salade de riz au saumon sans sel
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Cette salade permet d'accommoder les restes de saumon avec seulement 3 ingrédients. Sans sel ajouté, cette recette est idéale pour les personnes au régime sans sel strict. Cette salade peut être servie en entrée, en salade repas et même en apéritif.

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Niveau : Facile
Préparation : 10 minutes
Aucune cuisson
Origine : France


Pour 4 personnes :
300 g de saumon cuit et froid
300 g de riz cuit
3 à 4 tomates
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
Aneth fraîche
Poivre
Méthode de préparation
Etape 1

Nettoyer soigneusement les tomates et les sécher. Les tailler en petits quartiers ou en cubes. Puis réserver.

Etape 2

Dans un grand saladier, émietter le saumon cuit.

Etape 3

Ajouter le riz et les tomates.

Etape 4

Assaisonner avec l'huile, le vinaigre et le poivre.

Etape 5

Mélanger le tout délicatement, puis ajouter l'aneth ciselée. Mélanger à nouveau et réserver au frais jusqu'au moment de déguster.





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